66 recettes de cocktails et autres boissons

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 6642 X

Apple And Pear Compote



: 6741 X

Apple Cider

apples sugar

: 6800 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 6979 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 7744 X

Cucumber Spritzer

1 cucumber 4 ice cubes 100 ml white wine 100 ml sparkling water 1 sprig fresh mint

: 7966 X

Cherry-lemon Drink



: 7975 X

Resolí



: 7977 X

Blackberry Kissel



: 7984 X

Pimm’s Cup

1/2 concombre japonais, tranché (conserver un morceau pour la garniture) 60 ml Pimms no. 1 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/4 cuillère à café de sucre Bière de gingembre tranche de citron

: 8007 X

Recette de Gin Mule

60 ml de gin. 1 tasse de thé d'eau. 1 tasse de thé au sucre brun. 1 bâton de cannelle. 1 cuillère à soupe de gingembre haché. Jus de 1/2 citron. De l'eau pétillante à votre guise. Des tranches de menthe et de citron à votre guise.

: 8010 X

Recette de boisson Negroni

30 ml de Martini ou autre vermouth rouge (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 tranches d'orange La glace

: 8011 X

Mojito crémeux

1 boîte de lait de coco 1/4 tasse de myrtille 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 boîte de lait concentré 1/2 tasse de jus de citron 1/3 tasse de vodka ou de rhum 1/2 tasse de menthe 1 tasse de glace

: 8018 X

Eau aromatisée de pêche, capim santo et orange

écorce d'une orange 1/2 tasse (thé) de feuilles de capim-santo 4 petites pêches, en gros morceaux 1 bouteille d'eau minérale très froide (1,5 litre)

: 8018 X

Eau rafraîchissante de menthe, d'orange et d'acérola

1 tasse d'acérola coupée en deux 1 orange tranchée 1 gros brin de menthe 1 bouteille d'eau minérale très froide (1,5 litre)

: 8018 X

Bellini avec vodka

1 part de vodka 1 part de jus de pêche Champagne ou vin mousseux

: 8019 X